كلية العلوم تقيم ورشة عمل بعنوان (تطبيقات تقنية النانو في الاغذية والصناعة)

أقام قسم علوم الكيمياء في كلية العلوم  ورشة عمل  بعنوان (تطبيقات تقنية النانو في الزراعة والصناعة) حاضر فيها  كل من المدرس الدكتور رونق بهمان جمعة والمدرس الدكتور جنان محمد محمود والمدرس الاء عيسى سلطان التدريسيات في قسم علوم الكيمياء والتي أقيمت في قاعة المناقشات في قسم الكيمياء.

هدفت الورشة الى معرفة تقنية النانو بانها تطبيق علمي ينتج الاشياء عن طريق تجميعها على مستوى صغير من مكوناتها الاساسية مثل الذرات او الجزيئات.

تناول المحاضرون شرح عن الجسيمات النانوية بأنها تتميز بحجم صغير مع مساحة سطحية عالية وهي اخف وزناً ومتفاعلة وموصلة ومقاومة للتآكل وصلبة.

تضمنت الورشة  أيضا شرح عن تطبيقات النانو في مجال الصناعة حيث ان الجسيمات النانوية قابلة للاستخدام في العديد من صناعات المنتجات المنزلية الى صناعة المنتجات المتخصصة مثل اجهزة الكمبيوتر وتطبيقات تكنولوجيا المعلومات واستخدامها في مستحضرات التجميل والزراعة والبترول وصناعات السبائك واستخدامها كمحفزات في مختلف الصناعات وتستخدم تقنية النانو في صناعة الاغذية والمعالجة الحيوية لتصنيع اغذية عالية الجودة وآمنة حيث يمكن تطبيقها في مجالات انتاج الاغذية ومعالجتها وسلامتها وتعبئتها بإضافة مواد مضادة للميكروبات مباشرة الى سطح الغلاف المغطى.

وخرجت الدورة بتوصيات اهمها معرفة اهمية تقنية النانو في الحصول على مياه شرب نظيفة و في صناعة الطلاء والاصباغ الكيميائية اذ توفرالملابس العسكرية المصنوعة من المواد النانوية حلاً لمنع الظروف الجوية السيئة والمخاطر الكيميائية والنووية والبيولوجية التي قد يواجهها الجنود في الحروب  استخدام المواد النانوية الكربونية كمواد وقائية ضد الاشعاع الكهرومغناطيسي وفي الثلاجات المطلية من الداخل بجزيئات الفضة النانوية تساعد على قتل الجراثيم الدقيقة جداً وبالتالي الحفاظ على الطعام طازجاً لفترة طويلة ، تستخدم المركبات النانوية البلاستيكية في صناعة السيارات حيث تستخدم في بعض الاجزاء المقاومة للصدمات في السيارات لانها قوية وخفيفة ومقاومة للصدأ ، استخدام المواد الجيلاتينية النانوية كمواد عازلة يتم دهانها على اسطح المباني والمكاتب لتقليل الحرارة .